水蔓菁

水蔓菁

一名地膚子苗高一二尺葉似地瓜兒葉?短小。卷邊窊面。又似雞兒腸葉頗尖。?稍頭出穗。開淡藕絲褐花。葉味甜。

食法。采苗葉煠熟。油塩調(diào)食。