西安飲食股份有限公司

公司業(yè)界地位為西北地區(qū)最大的餐飲業(yè)企業(yè)。公司現(xiàn)有資產(chǎn)總額7.35億元，員工總數(shù)約5369人。公司共計有西安飯莊、老孫家飯莊、西安烤鴨店、五一飯店、德發(fā)長餃子館、同盛祥飯莊、東亞飯店、清雅齋飯莊、聯(lián)合食品分公司、永寧宮大酒店、桃李村飯店、解放路餃子館等飯店、酒店等15家分公司，10家子公司，近40家經(jīng)營網(wǎng)點，其地理位置均處西安市黃金繁華地段，且多為百年歷史的老店、大店、名店、特色店和“中華老字號”，已形成了“以餐飲服務、酒店賓館、食品加工、休閑娛樂四大產(chǎn)業(yè)為支柱，種植養(yǎng)殖、技能培訓、醫(yī)療衛(wèi)生、建筑裝潢、地產(chǎn)開發(fā)為輔助”的特色的產(chǎn)業(yè)群體，成為古都西安最具代表性的對外接待“窗口”。

2019年，獲評艾媒金榜(iiMedia Ranking)發(fā)布的《艾媒金榜 |2019陜西上市公司網(wǎng)絡口碑排行榜》榜單中位列第十位。

公司所屬企業(yè)大多數(shù)是歷史悠久、地方特色鮮明、享有盛名的“中華老字號”企業(yè)。近年來，各級政府對老字號企業(yè)非常重視，相繼出臺一些扶持政策。但是由于歷史原因，老字號仍面臨一些實際困難。

（1）老字號企業(yè)歷史負擔重，硬件設施落后、設備陳舊老化，原有的經(jīng)營網(wǎng)點大部分在老城區(qū)，需要不斷投入大量資金進行改造升級，造成企業(yè)發(fā)展資金緊張。

（2）因政府拆遷改造工程造成老字號網(wǎng)點的拆遷改造，以及因歷史原因造成的直屬公房問題隨著網(wǎng)點的拆遷改造不斷呈現(xiàn)，對公司造成極其不利的影響。

（3） 在尋求新的經(jīng)營網(wǎng)點中，市場高額的房租與餐飲業(yè)普遍低利潤率的突出矛盾難以協(xié)調(diào)。

上述問題對企業(yè)規(guī)模發(fā)展產(chǎn)生一定的影響，從根本上不利于企業(yè)的良好運營，不利于企業(yè)做強做大及可持續(xù)發(fā)展。

同時，公司自上市以后尚未進行過再融資，公司資金狀況一直十分緊張，財務負擔沉重，資金緊張已經(jīng)成為制約公司發(fā)展的主要因素之一。