江門市新會區(qū)新寶堂陳皮有限公司

新寶堂是一家新會陳皮開發(fā)企業(yè)。總部位于江門市新會區(qū)。

新寶堂經營范圍：收購、銷售：陳皮、農產品、土特產、包裝材料；食品流通（含網上銷售）（憑有效的《食品流通許可證》）；零售：期刊、圖書、音像制品（憑有效的《出版物經營許可證》經營）。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）

第一代：陳柏忠曾祖父創(chuàng)立新寶堂

陳柏忠的曾祖父陳繼耀1863年生于新會大澤，當年和其他家庭一樣，也種植新會柑；后來，陳繼耀隨全家搬到離會城更近的泗丫鄉(xiāng)，長大后一直種新會柑，兼做果皮生意。

在年復一年的柑果、陳皮經營中，陳繼耀手中有了積蓄，就謀劃在在會城設點開店做生意。1908年，陳繼耀拿出多年的積蓄，終于在當時的新會會城魚欄街市場買下一個二手店鋪，開了家經營新會柑、新會陳皮的鋪子，取名“新寶堂”。而在陳繼耀的悉心經營下，新寶堂的名氣也越來越大。

然而，不幸的是，20世紀30年代初，一場特大臺風突襲新會，許多地勢比較低的房屋遭水浸、垮塌。陳繼耀的新寶堂也進了水，一片狼藉。“店里一樓全部被泡了，幸運的是，店里存放陳皮的閣樓沒有被水泡，留下了一些陳皮。”陳柏忠說，“那是新寶堂第一次成功，但是又失敗了。”

第二代：陳柏忠爺爺重開新寶堂

在會城的新寶堂店鋪關閉后，陳繼耀把僥幸保存下來的陳皮運回農村家里，妥善保管，他告訴兒子（也就是陳柏忠爺爺）陳社源要好好保存這些陳皮，要記住“新寶堂”這個牌子，希望有朝一日能再掛起來。

陳柏忠爺爺并不擅長做生意，但在新會柑的種植方面卻很在行，而陳柏忠奶奶做生意卻很厲害。

陳柏忠奶奶把自己家的陳皮帶到廣州去賣，通過廣州經營陳皮賺了錢，家里就不再自己種田，而是雇人。正是由于這樣，當年文革時，陳柏忠奶奶因“投機倒把”罪被判了刑，新寶堂的輝煌也跟著沒落。

第三代：陳柏忠父親借款30萬，重振新寶堂招牌

在大集體時期，陳柏忠的父親陳輝林和其他人一樣，高中畢業(yè)后，也成為集體企業(yè)的一分子。開始的時候陳輝林在村集體企業(yè)做掃把，同時也做產品購銷，到后來政策開放，才開始做陳皮生意。

集體企業(yè)實施轉制承包的時期，陳輝林向外借了30多萬元，成立新寶堂陳皮批發(fā)部。陳輝林做生意非常務實，不愿意冒風險，也正是這種務實的經營，為新寶堂以后的發(fā)展奠定了基礎。

第四代：陳柏忠打造全產業(yè)鏈，把家族基業(yè)傳下去

1999年，陳柏忠大學畢業(yè)并決定在外工作積累經驗，2004年，大學畢業(yè)后在聯(lián)通公司工作5年的陳柏忠懷著“把家族基業(yè)傳下去”的夢想，毅然從聯(lián)通公司辭職，開始跟隨父親陳輝林學習經營新會陳皮，并立志將祖輩“新寶堂”字號發(fā)揚光大。

年少氣盛，入行第一年，他收購陳皮時就虧損了30多萬元，這是一個很大的打擊，但他相信新會陳皮，也堅持了下去。

在陳皮業(yè)中打拼了三年后，陳柏忠發(fā)現(xiàn)陳皮傳統(tǒng)的經營模式已經沒有發(fā)展空間，便嘗試轉換經營方式，將批發(fā)為主轉成零售為主。

2008年，陳柏忠正式成立新寶堂陳皮有限公司，注冊“新寶堂”為自有品牌，在新會、江門開設專賣店，成為新會本土首個實行品牌連鎖經營模式的特產企業(yè)。

與此同時，陳柏忠開始和高校、科研院所合作，通過現(xiàn)代科技為新會陳皮發(fā)展提供科學支撐。通過科研，分析新會陳皮的有效成分，用科學依據證實新會陳皮的藥用和膳食價值。

而這些科研，也為新寶堂開發(fā)與新會陳皮相關的產品提供了機遇：為了適應市場的需求，新寶堂在傳統(tǒng)風味上推陳出新，成功研發(fā)陳皮禮品系列、陳皮茶系列、陳皮酒系列、陳皮即食系列、陳皮涼果系列等產品；從單一產品到多元化產品，再到系列化產品，逐漸形成具新寶堂特色的產品線，并深受消費者喜愛，獲得廣泛認可。

投資數(shù)億元 從柑肉中提取酵素

新會陳皮被譽為廣東“三寶”之首，不僅陳皮本身藥用和營養(yǎng)價值高，而且，陳皮的副產品新會柑肉也具有豐富的營養(yǎng)價值；然而，因缺乏對新會柑肉營養(yǎng)價值的研究和加工處理，長期以來，“皮比肉貴”，當?shù)亓曀资恰叭∑壢狻?，所以每年大約有數(shù)萬多噸新會柑肉被丟棄。

大量的新會柑肉被丟棄，不僅浪費了資源，也對當?shù)丨h(huán)境帶來污染，引起相關領域專家、企業(yè)界人士的關注。如何開發(fā)果肉？近年來，也成為新會各界關注的熱點之一。

近年來的科研成果也顯示，新會柑肉含有豐富的鉀、B族維生素、維生素C等成分，并含有豐富的類黃酮、多酚、類胡蘿卜素等多種化合物群，新會柑肉具有非常豐富的營養(yǎng)價值，是提取酵素的理想產品。

作為廣東省非物質文化遺產“新會陳皮制作技藝”傳承人，陳柏忠也深深地對這種柑肉的浪費現(xiàn)象感到痛心，他覺得自己有責任擔負起柑肉開發(fā)的重任。

2016年3月8日，廣東新寶堂生物科技有限公司與臺灣南臺科技大學，在臺灣南臺科技大學舉辦了“跨海峽交流產學合作簽約”記者會，臺灣南臺科大校長戴謙、廣東新寶堂生物科技有限公司羅建峰執(zhí)行董事長、葉昆成副董事長出席本次會議。雙方簽訂“產學合作暨技術授權”，臺灣南臺科大正式成為廣東新寶堂生物科技有限公司新會柑酵素與陳皮酵素的研發(fā)基地。

2016年4月14日，五邑大學與新寶堂生物科技有限公司簽訂產學研合作協(xié)議，并簽訂科研合作項目——“新會陳皮加工廢棄物綜合利用技術研發(fā)及應用示范”，校企聯(lián)手綜合開發(fā)利用新會柑肉。

2010年，被國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局確認為第一批獲得“新會陳皮地理標志保護產品”專用標志使用資格的企業(yè)。

新寶堂董事長陳柏忠先生被廣東省文化廳認定為廣東省非物質文化遺產“新會陳皮制作技藝”省級傳承人。

廣東省非物質文化遺產生產性保護示范基地。

“廣東省誠信示范企業(yè)”