雙林寺內(nèi)有哪些特色美食？

雙林寺內(nèi)的特色美食有：碗脫、豆腐腦、冠云熏雞、黃酒、牛腰腰，其中碗脫最為突出，是平遙縣的一種傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，也是佐酒佳品，具有濃郁地方特色。距今已有已有100多年的歷史，主要由白面粉制作。它集涼粉與灌腸的優(yōu)點(diǎn)于一身，既有涼粉的清爽利口，又有灌腸的濃烈香味，精而不膩，滑利爽心。